Le gingembre en Médecine Traditionnelle Chinoise : bon pour tous ?

En MTC, le gingembre est vu sous différents angles par rapport à ses aspects biochimiques.

Pour cet article, nous allons parler de la racine de gingembre frais. Si cela vous intéresse, voici un extrait - que j'ai simplifié - d'un livre de pharmacopée chinoise utilisé à l'Université de Médecine Traditionnelle Chinoise de Pékin. Sinon, passez cette partie et allez directement à la conclusion.

Propriétés

Saveur (celle que vous ressentez en croquant dedans) : Piquant, légèrement tiède.

Méridiens : Poumon, Rate (fonction d'assimilation au niveau digestif notamment), Estomac.

Effets

• Dissipe le froid et libère la surface (voies respiratoires hautes, peau).

• Réchauffe le centre (Estomac, Rate) et arrête les vomissements.

• Élimine le mucus et arrête la toux.

• Neutralise les poisons du poisson et du crabe.

Applications

• Rhume dû au vent-froid : Cette plante est piquante et légèrement tiède. Elle dissipe la surface, fait transpirer et chasse le vent-froid. Cependant, son effet est relativement faible, donc elle convient aux formes légères de rhume dû au vent-froid. Elle peut être utilisée seule ou combinée avec du sucre et des tiges blanches de ciboulette.

• Froid de la Rate (Pi) et de l’Estomac : Elle réchauffe et dissipe le froid à l'intérieur, ce qui est bénéfique contre les douleurs abdominales causées par le froid dans le centre du corps (Estomac et Rate), la perte d'appétit et les vomissements. Elle aide à réchauffer et à ouvrir l'appétit tout en soulageant les douleurs et en arrêtant les vomissements.

• Vomissements dus au froid de l’Estomac

• Toux avec phlegme dû au froid

• Intoxication par les poissons et les crabes : Cette plante peut neutraliser les poisons du poisson, du crabe, ainsi que ceux du Ban Xia et du Tian Nan Xing, ce qui lui confère des propriétés de détoxification.

Posologie

En décoction, 3 à 10 g/j.

Précautions d’utilisation

Cette plante peut stimuler le feu et nuire aux liquides corporels, elle est donc déconseillée en cas de chaleur excessive ou de déficience de Yin avec chaleur interne.

Conclusion

Retenez que c'est une plante utilisée pour les refroidissements (rhume) lorsqu'ils sont caractérisés par un écoulement nasal clair, une forte frilosité, et une transpiration faible ou nulle. Elle est aussi efficace pour les troubles digestifs tels que le vomissement, si ce dernier est accentué par le froid et amélioré par l'ajout de chaleur. Sinon, votre situation pourrait empirer !

Note : "Rate" désigne en réalité le terme chinois Pi 脾, qui peut être simplifié dans cet article par une fonction d'assimilation au niveau digestif et donc de production d'énergie.